E’ il più imponente di tutti i noci e può raggiungere i 50m di altezza. Il suo legno è fra i più preziosi per la realizzazione di mobili e impiallacciature. Il noce americano – genere Carya della famiglia delle juglandacee – è un albero comune in nord America, anche se .
Il genere, Juglans, dal latino jovis glans, ‘ghianda di Giove’, si riferisce al Noce comune, Juglans regia, che presso gli antichi greci era sacro a Giove . Il noce americano è un esemplare di albero da frutto che non ha bisogno di tecniche colturali specifiche. Può raggiungere dimensioni massime di circa metri, . Gli appassionati di giardinaggio conoscono bene gli alberi latifoglie come il noce americano, per il legno di maggiore qualità rispetto alle altre piante.
Il noce da frutto o noce bianco (Juglans regia L., 1753) è il rappresentante più conosciuto e più. Il noce è un albero vigoroso e caratterizzato da un tronco solido, alto, dritto e con un portamento maestoso e presenta radici robuste inizialmente . Un albero robusto e maestoso, dalle radici forti e estese e il legno pregiato. Il noce bianco d’America o Americano è un albero di dimensioni vicine ai 25-30 . Juglans è un genere di piante angiosperme dicotiledoni della famiglia delle Juglandaceae, comunemente note come noci.
Sono alberi decidui, con altezza compresa tra e metri, a foglie pennate. La specie più conosciuta è Juglans regia, noto come noce da frutto o noce bianco. Ha frutti tondeggianti, simili a una noce, mallo esterno, guscio legnoso.
Juglans nigra, Noce nero o Noce americano.
