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Nettoyage désinfection

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Docteur Régine POTIÉ-RIGO Médecin du Travail. Mlle Laetitia DAVEZAT IPRP Ingénieur Hygiène/Sécurité. La désinfection est l’opération au résultat momentané permettant d’éliminer ou de tuer . Nettoyage et désinfection sont les deux mamelles de l’hygiène dit un adage laitier.

Nettoyer, c’est bien mais ne pas salir, c’est mieux ! Les opérations de nettoyage et de désinfection pourront donc être effectuées. Le nettoyage est une opération qui consiste à éliminer d’une surface donnée . Eviter la transmission croisée de micro-organismes via . Solutions de nettoyage désinfection vapeur en industrie alimentaire.

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